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Lombo do Cachaço Bísaro 400g

Naco de Lombo do Cachaço de raça Bísaro, alimentado com castanhas; 

Peso 350gr

12,90 €
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Descrição

O cachaço é um dos produtos de excelência produzidos pela Bísaro Salsicharia. Fruto de uma raça de características únicas, de uma criação em regime extensivo e de uma alimentação seleccionada. O que resulta numa carne de elevada qualidade, conferindo um aspecto marmoreado de aroma e sabor inconfundíveis.

O cachaço Bísaro, curado durante 5 meses, é feito a partir da condimentação de uma peça única, num cuidadoso processo de tratamento que resulta num sabor intemporal.

Composição: Lombo do Cachaço de Porco Bísaro, colorau, alho e sal.

Origem: Gimonde - Bragança

Conservar entre 0-5ºC

Dados do produto
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